פרלמנט הכנאפה

עובדה ידועה היא שעסקי מזון רבים בארץ לא מחזיקים מעמד זמן רב. זו לא רק תחושה של מי שמסתובב ברחובות …

קלנסווה לא נמצאת על מקום נישא (כמו טייבה, קלקיליה וטול כרם הסמוכות) או בסמוך לכביש ראשי (כמו טייבה, קלקיליה וטול …

כל אחד יודע שכנאפה היא מאפה מתוק מן המטבח הערבי (ובארץ – גם מן המטבח הדרוזי והצ'רקסי). רבים יודעים שהכנאפה …

הסגר עוד לא תם (עוד רחוק מכך), אך ההקלות שנכנסו לתוקף היום אפשרו לי – לראשונה מזה חודש – לנסוע …

בדרך כלל, אני מקפיד לסקור כאן רק מנות כנאפה מן הסוג הרגיל, אשר מוגשות באופן קבע בכנאפיות או בבתי אוכל …

אז על מה אתם חושבים כשאתם שומעים את צירוף המילים "תל אביב"? אישית, אני לא מצליח לפרק לגורמיו את הצירוף …

אותנטיות. איזו מילה שנואה. בדרך כלל, משתמשים בה בני המעמד הגבוה לתיאור תופעות או מוצרים – ובמקרים גרועים במיוחד, גם …

כפר ירכא הפך להיות מוקד עלייה לרגל לכל התרים אחר מוקדי שופינג זולים. חנות הענק "מיי בייבי" היא שם דבר …

אני מוכרח להודות, ובכך לחשוף מעט מאחורי הקלעים של הבלוג הזה. כבר תכננתי לפתוח את הביקורת הזו בסיפור על הקשר …

בשנה האחרונה נכפתה עליי הפוגת כנאפה ארוכה, בשל מעבר למגורים בשיקגו. זה לא שבאיזור שיקגו אין כנאפיות, אלא שבאמריקה יש …